你知道餐饮加盟店的原材料进货渠道是哪些吗?找到靠谱的供货商尤为重要

很多人之所以选择餐饮加盟店铺,就是因为可以在很大程度上降低自己的成本,而且在货源这方面上能够得到靠谱的保证,不需要自己担心,但相信还是有一部分人不明白为什么餐饮总部的货源这么便宜,今天就给大家揭秘餐饮加盟店总部的原材料,究竟有哪些进货渠道才能拿到如此优惠的价格。

一、加工厂合作

由于餐饮加盟店总部手底下管着大大小小的连锁店,几乎每天都有大量的货源发出,所以他们直接会与加工厂合作,大家都知道,一些加工厂和厂家都采取着量大从优的原则,而一家大品牌每天所需要的原材料是非常庞大的这样一笔大单子,相信每一个加工厂都不会放过,这时他们只需要派人与加工厂谈判,拿到最优惠的价格就行了,这个方法不适用于一些自主创业的品牌,因为他们通常拿不到这么大的出货量,而餐饮加盟总部就用这样的方式来吸引更多的加盟者,类似于滚雪球的方式,让雪球越滚越大。

二、人脉资源

相信很多餐饮加盟店的高层都有自己熟悉的供货商,如果有属于自己的人脉关系网,那么拿到最优惠的货源就不是什么奇怪的事情了,在生意场上本来就是双赢的事情,虽然总部高层拿到了优惠的价格,但同样的他们也从总部拿到了大大小小加盟店的用货量,并且由于是熟人,所以在货物的质量上基本上有所保证,如果人品不当,出现以次充好的行为,那么很有可能就是做一锤子买卖,在生意场上几乎没人会放弃自己这么大的利益,如果出现供应链上的问题,那么也很容易得到解决方式,不必自己再一个一个询问其他人。

三、线上招募

还有一些餐饮加盟总部并没有这方面的关系,所以在这时他们只能通过线上招募的方式来表明自己有多少用货量,来吸引供货商,这样一来能起到两重作用,一个是从吸引到的供货商中货比三家,挑选出最优惠的货源,第二是利用网络的热度,再次宣传自己的品牌,现在网络平台这么发达,找上门来的供货商,不管是搜索引擎还是其他社交平台,都能够看到他们的蛛丝马迹,所以能全方面的寻找到有关供货商的评价,以及货源质量好坏,但这样花费的时间和精力就比较多,对于一些时间紧迫的品牌方来说并不适用。

市面上大部分品牌方的进货渠道就是我以上所提到的三种,商业场上并不是儿戏,双方都以诚信的态度交易,能获得最大程度的信任而一次以次充好滥竽充数的行为,就很有可能破坏这次信任,对于品牌方来说,找到靠谱的供货商尤为重要,毕竟手里那么多加盟店的货源,全是从自己手中拿货,一旦出现问题,遭到大量顾客投诉,那么受到影响的是品牌方自己。


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